Griechischer Weisswein
Domaine Hatzimichalis
Prima Terra Le Blanc
Charakter: trocken
Rebsorten: Assyrtiko, Athiri & Sauvignon Blanc
Glänzende Zitronenfarbe. Ein Bouquet aus Zitronenblüte und Gardenie sowie ein Hintergrund von frischen Steinobst wie Aprikose und Pfirsich. Der angenehm leichte Körper, die mittlere Säure und der lange Nachgeschmack runden dieses schöne Geschmackserlebnis ab.
Flasche 187,5ml
Flasche 750ml
Chardonnay Houlevena
Charakter: trocken
Rebsorte: Chardonnay
Hellgelbe Farbe mit dezenten Grüntönen. Angenehme Aromen von tropischen Früchten und weißen Pfirsichen. Ausgewogene Säure, Ananasnoten, langer, angenehmer Nachgeschmack. Ideal zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Nudelsalaten, in milder Sauce zubereitetem Schweinefleisch, Geflügel und Weichkäse.
Flasche 750ml
Chardonnay Gerakofolia
Charakter: trocken
Rebsorte: Chardonnay
Dieser Chardonnay stammt ausschließlich aus der Weinberg-Lage Yerakofolia, die 200 Meter über dem Meeresspiegel liegt. Die Lage und das Klima dieses Weinbergs führt zu niedrigeren, ausgewählten Erträgen dieser besonderen Sorte. Der Chardonnay gärt und reift 3-4 Monate in französischen Eichenfässern. So entsteht ein perfekter Weißwein für alle gastronomischen Bedürfnisse.
Flasche 750ml
Assyrtiko Alepotrypa
Charakter: trocken
Rebsorte: Assyrtiko
Ein scharfer, zitroniger Wein mit einer hellen, gelben Farbe, Zitrusaromen, Nuancen von Mineralität und einigen weißen Blumennoten. Reiches Mundgefühl mit hoher Säure, köstliches Aroma nach Pfirsich und Nektarine. Intensiver und langer Nachgeschmack.
Flasche 750ml
Malagousia
Charakter: trocken
Rebsorte: Malagousia
Helle gelbe Farbe mit grünen Farbtönen. Der aromatische Charakter von Malagousia wird durch die Nuancen von Eichenholz bereichert. Ein Bouquet von Zitrusfrüchten, perfekt kombiniert mit Honigaromen. Runde Säure, cremige Textur und langer fruchtiger Abgang.
Flasche 750ml
Alfega
Charakter: trocken
Rebsorte: Malagousia, Robola & Sauvignon Blanc
Hellgoldene Farbe mit grünen Reflexen. Das aromatische Profil besteht aus tropischen Fruchtaromen, die durch florale Noten hervorgehoben werden. Am Gaumen ist er cremig, rund mit ausgeprägter Säure, die Frische verleiht und die lebendigen, fruchtigen Aromen unterstreicht. Langer Nachgeschmack.
Flasche 750ml
Sauvignon Blanc Kryovrisi
Charakter: trocken
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Hellgelbe Farbe mit grünen Farbtönen. Dezente Zitrusaromen, harmonisch vermischt mit Noten von Melone und frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen elegant mit erfrischender Säure, die Vitalität verleiht. Mittlerer Körper, seidige Textur und ein frischer, anhaltender Nachgeschmack.
Flasche 750ml
Cava Dryos
Charakter: trocken
Rebsorte: Assyrtiko, Malagousia & Chardonnay
Auf einer Höhe von etwa 250 Metern über dem Meeresspiegel werden Assyrtiko, Malagousia und Chardonnay auf dem Weinberg „Ai-Giorgis“ kultiviert. Damit dieser Weißwein als „Cava“ eingestuft werden kann, muss er mehr als 6 Monate in französischen Eichenfässern reifen, gefolgt von mehr als 6 Monaten in Kellern. Die große Sorgfalt, mit der wir diese Sorten ausbauen, führt zu einem angenehm konzentrierten Geschmack. 5 Jahre lagerfähig.
Flasche 750ml
White Bottle
Charakter: trocken
Rebsorte: Sauvignon Blanc & Assyrtiko
Dieser außergewöhnliche Wein besteht zu 50% aus Assyrtiko und zu 50% aus Sauvignon Blanc und repräsentiert die Gesamtheit dessen, was Griechenland zu bieten hat: den Geschmack traditioneller und moderner Weinkultur.
Flasche 750ml
Kapnias Zygos
Charakter: trocken
Rebsorte: Chardonnay
Kapnias White wird in der Lage des Weinbergs Zygos auf 350 Metern über dem Meeresspiegel geerntet und ist unsere ertragsschwächste weiße Sorte. In diesem Weinberg werden keine Bewässerungssysteme eingesetzt. Nach 8-monatiger Gärung und Reifung in Barriques aus französischer Eiche bleibt dieser Wein mehr als 12 Monate in Kellern.
Flasche 750ml
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